Cava María Rigol
Ideal para comenzar la velada con marisco, una ensalada o un poco de foie-gras.
Un brut nature desenfadado, fresco y caprichoso.
Color amarillo pálido con tonos verdosos. Carbónico moderado. Frescor propia de la fruta blanca (pera y piña). Franco, limpio e intenso. Entrada refrescante. Buen paso por boca. Suavidad delicada del gas carbónico. Goloso y con recuerdos de fruta exótica.
Wow Wow Lentiscus
El vino tinto Wow Wow Lentiscus es un vino jugoso con deliciosos aromas de fruta negra fresca, notas herbáceas y toques especiados. En boca es ligero, vibrante y fresco. Un vino con un nervio saludable y un fino mineral persistente.
Vino tinto Natural y ecológico.
Procede de unos viñedos de la variedad syrah plantados en unos suelos arenosos y calcáreos. Se trata de una zona única influenciada por la brisa marina del mar mediterráneo y cuidada según los preceptos ecológicos y biodinámicos que aplica la familia Avinyó.
Va genial con carnes rojas.
Noctiluca
Un vino dulce artesanal, para rematar la cena, con el mejor sabor de boca posible.
Vino muy aromático y varietal, fresco, gran acidez y de pocos grados, por lo que lo hace muy fácil de beber y nada empalagoso.