Del techo cuelgan jamones ibéricos. En la pared, una estantería de curvas imposibles muestra una colorida variedad de botellas de vino. Una seta del artista Javier Calleja ilumina el rincón para las cartas mientras el jazz pone el timo en el hilo musical. En la terraza, cuatro chicas jóvenes, turistas extranjeras, sonríen y brindan. Tienen vistas al cubo del museo Pompidou y el aroma a salitre del cercano Mediterráneo se deja…
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David Camino es sumiller y fundador de Anyway Wine Bar, el wine bar de referencia en Málaga. Formado en la Escuela de Hostelería La Cónsula, se especializó en vinos naturales y pequeños productores tras varios años trabajando en hoteles de la Costa del Sol y en un wine bar en Londres. En 2018 fundó Anyway Wine Bar en el Paseo de la Farola, hoy reconocido por Guía Repsol, Guía Peñín y Decanter, con más de 200 vinos disponibles por copa.