La Manzanilla Fina de Callejuela es el vino más joven de los generosos elaborados por la bodega Callejuela en Sanlúcar de Barrameda.
Este vino se produce con uvas de la variedad palomino fino la cual cultivan en una de las mejores zonas de la región, situadas en el Pago de Macharnudo, de suelos de albariza.
Es una manzanilla joven con apenas tres años de crianza con el método tradicional de criaderas y soleras, muy fresca y sutil. No necesariamente debes maridar este vino ideal para disfrutar como aperitivo. Aunque quizás con unas buenas anchoas o un paté ibérico no vaya nada mal…
Manzanilla Callejuela
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