Panceta ibérica de bellota Embuchada. Con la misma materia prima que la panceta ibérica de bellota, es un producto que en su proceso de elaboración recibe un baño de adobo y un posterior embuchado en tripa para su desecación. Por su formato redondo es muy sencillo y fácil de lonchear, al cual se le puede dar infinidad de usos para su consumo, pasando desde su ingesta en crudo y componente alternativo de muchos platos de nuestra cocina actual.
Sin gluten, ni lactosa.
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