El vino de Pago Prado de Irache es la mezcla de las uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Racimos seleccionados a mano provenientes exclusivamente de nuestras viñas en las laderas de La Sierra de Montejurra, paso del Camino de Santiago, junto al Monasterio de Irache.
Crianza de 16 meses de barricas de roble francés.
Color rojo picota con ligero ribete rubí. En nariz, aroma intenso con predominio de frutas del bosque, moras, zarzamoras, grosellas, arándanos, notas tostadas, sensaciones dulzonas de hollejos maduros y maderas finas. En boca es carnoso, amplio sabor, intenso retrogusto inigualable.
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