Vino Dulce Noctiluca

18,00 I.V.A incluido

El Vino Dulce Noctiluca es producido seleccionando la uva de la parcela Viña de Reyes con suelos de filitas rojas y con la ayuda de las mulas, la vendimia llega a bodega en perfectas condiciones para su asoleo durante 10 días con vigilancia constante al grado de deshidratación de cada racimo.

Tras el asoleo la uva llega a bodega donde se deja una horas en una cámara de frío, tras ello se prensa y le mosto pasa a pequeños depósitos de inox. donde fermenta hasta el grado deseado, cortándose dicha fermentación con frío manteniéndose 2 meses hasta el embotellado.

El resultado es un vino muy aromático y varietal, fresco, gran acidez y poco grado, por lo que lo hace muy fácil de beber y nada empalagoso.

Características del producto

  •  Málaga
  •  Viñedos Verticales
  •  Dulce
  •  Monovarietal
  •  Moscatel de Alejandría
  •  10,5%

 

Vino Dulce Noctiluca

18,00 I.V.A incluido

El Vino Dulce Noctiluca es producido seleccionando la uva de la parcela Viña de Reyes con suelos de filitas rojas y con la ayuda de las mulas, la vendimia llega a bodega en perfectas condiciones para su asoleo durante 10 días con vigilancia constante al grado de deshidratación de cada racimo.

Tras el asoleo la uva llega a bodega donde se deja una horas en una cámara de frío, tras ello se prensa y le mosto pasa a pequeños depósitos de inox. donde fermenta hasta el grado deseado, cortándose dicha fermentación con frío manteniéndose 2 meses hasta el embotellado.

El resultado es un vino muy aromático y varietal, fresco, gran acidez y poco grado, por lo que lo hace muy fácil de beber y nada empalagoso.

Características del producto

  •  Málaga
  •  Viñedos Verticales
  •  Dulce
  •  Monovarietal
  •  Moscatel de Alejandría
  •  10,5%

 

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Tamaño

50 cl

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restaurante malaga centro - Vino Dulce Noctiluca

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