El vino tinto Wow Wow Lentiscus es un vino jugoso con deliciosos aromas de fruta negra fresca, notas herbáceas y toques especiados. En boca es ligero, vibrante y fresco. Un vino con un nervio saludable y un fino mineral persistente.
Vino tinto Envejecido en acero inoxidable Natural, Ecológico y Vegano.
Procede de unos viñedos de la variedad syrah plantados en unos suelos arenosos y calcáreos. Se trata de una zona única influenciada por la brisa marina del mar mediterráneo y cuidada según los preceptos ecológicos y biodinámicos que aplica la familia Avinyó. Una vez vendimiada a mano la fruta, es macerada durante 20 días con pieles y sin raspón. Después pasa por una fermentación espontánea con levaduras autóctonas y luego fermenta en ánforas. Finalmente se embotella sin filtrar, sin clarificar ni añadir sulfitos.
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